Čtyřlůžkové apartmá 130 m2 se dvěma ložnicemi a dvěma koupelnami se nachází v podkroví jižního křídla. Ve velkém pokoji je kompletně vybavená kuchyňská linka. Ze světlých podkrovních prostor je výhled do anglické zahrady a do nádvoří. 

V apartmá jsou dvě koupelny, větší je vybavena vanou se sprchovou zástěnou a bidetem, v menší koupelně je sprchový kout.

Jméno apartmá získalo podle nejznámějších šlechticů vlastnících tvrz, rodu Valdeků, kteří zde byli pány v letech 1387 – 1499. Oldřich a Jan z Valdeka a na Třebotově byli za husitských válek na straně katolické strany a bránili hrad Karlštejn. Jan z Valdeka byl roku 1425 jmenován účastníkem zdické úmluvy o příměří mezi husity a západočeským katolickým landfrídem. Za éry Valdeků byla vodní tvrz přestavěna na čtyřkřídlou budovu s vnitřním nádvořím a ubourána gotická věž